ČlánkyDalší

Šípek (Rosa canina) – přínosy pro zdraví a výhody

5
(3)

Šípek byl objeven v roce 1819 anglickým námořníkem a průzkumníkem. Jeho název je odvozen z řeckého kunorodon a latinského rosa canina. Používá se především díky léčivým účinkům. Zastoupení také najde v kuchyni nebo kosmetických přípravcích. Označuje se červenou barvou.

Jeho léčebné využití sahá až k Hippokratovi, který používal jeho kořeny k léčení psího kousnutí (zde vznikl název Rosa Canina).

V 17. století se plody šípku používaly k úlevě od průjmu. Ve starověkém Řecku se jeho růže používala k léčbě nachlazení a bolestí v krku.

Tato rostlina je bohatá na vitamín C a byla velmi užitečná během druhé světové války (byl používán na forně k oživení svých vojáků).

Výhody

Šípek je trnitá růže, která může dosáhnout výšky až 3 metrů. Její hlavní účinky můžeme najít především v lékařství a nebo kuchyni.

Bobule šípku jsou považovány za vynikající potravinu pro přežití, dříve jí jedli domorodí Američané.

Od římských dob se ve formě nálevu okvětní lístky šípků používají k dochucení pečiva.

Zatímco některé národy konzumovaly okvětní lístky květin, jiné si z nich připravovaly odvar ve formě piva.

Pokud jde o Eskymáky na Aljašce, dělali z něj jakýsi pudink nebo dokonce přidali šípkové bobule do různých pokrmů.

Víte že v Arménii je šípková šťáva velmi ceněná? Naopak ve Švédsku se obvykle podává dezert se smetanou, mlékem nebo vanilkovou zmrzlinou.

Jaké vitamíny obsahuje šípek? Především vitamín B, vitamín PP, provitamín A a minerální sůl.

Šípek, který se navíc používá jako tonikum a posiluje imunitní obranu, má léčivé vlastnosti o kterých je známo, že bojuje proti astenii.

V Čínské medicíně se bobule různých odrůd používají k léčbě chronického průjmu a poruch močení.

Ve formě nálevu se lístky šípkových květů používají k úlevě od bolesti hlavy.

Šípek v kosmetice

Divoká růže (šípek) se používá po staletí v medicíně a je dnes nezbytná v řadách bio kosmetických produktů.

Tato rostlina velmi bohatá na vitamín C dále obsahuje flanovoidy, kyselinu jablečnou a citronovou ale také karotenoidy.

Šípek podporuje regeneraci kožních buněk a také opravuje poškozenou tkáň.

Zlepšuje vzhled poporodních nedokonalostí, jizev či akné, ekzémů, spálenin od slunce nebo popálenin.

100% přírodní olej s obsahem šípku je prospěšný i pro ošetření poškozených vlasů.

Šípek: dávkování, tipy a rady

Nejlepší doba na sklizeň šípků je od června do září.

Dnes nemá šípek při dodržení doporučených dávek žádné známé toxické účinky.

V kuchyni se šípek používá ve formě džemů, čerstvých kaší, dochucovadel nebo bylinkových čajů. Pro zachování svých vlastností můžete šípek sušit a nebo skladovat v mrazáku.

V lékařství pomáhá v boji proti únavě a nachlazení.

Jak se vám líbil článek?

Začněte hlasovat!

Hodnocení 5 / 5. Kolik lidí hlasovalo: 3

Tento příspěvek nemá zatím žádný hlas! Buďte první!

Leave a Response

Pin It on Pinterest

Share This